我們今天西安健身餐專家要(yao)給(gei)大家介紹的是(shi)“一日三餐的科學吃法(fa)”，希望可以對大家有(you)所幫助，請看(kan)下文：

一(yi)日(ri)三餐科學比例3:4:3

一(yi)天(tian)要吃三(san)(san)餐(can)飯(fan)人(ren)吃飯(fan)不(bu)只是(shi)(shi)為(wei)(wei)了填飽肚子或是(shi)(shi)解饞，主要是(shi)(shi)為(wei)(wei)了保證身(shen)體的(de)(de)(de)(de)正常發育和健康。實(shi)驗證明：每(mei)日三(san)(san)餐(can)，食物(wu)中的(de)(de)(de)(de)蛋白質(zhi)消(xiao)化吸收率(lv)為(wei)(wei)85%；如(ru)改為(wei)(wei)每(mei)日兩餐(can)，每(mei)餐(can)各吃全天(tian)食物(wu)量的(de)(de)(de)(de)一(yi)半(ban)，則(ze)蛋白質(zhi)消(xiao)化吸收率(lv)僅(jin)為(wei)(wei)75%。因此，按照我(wo)國人(ren)民(min)的(de)(de)(de)(de)生活習慣，一(yi)般來說，每(mei)日三(san)(san)餐(can)還(huan)是(shi)(shi)比(bi)較合(he)理的(de)(de)(de)(de)。同時還(huan)要注意，兩餐(can)間(jian)隔的(de)(de)(de)(de)時間(jian)要適(shi)宜，間(jian)隔太長會(hui)引起高度(du)饑餓感，影響人(ren)的(de)(de)(de)(de)勞(lao)動和工作效率(lv);間(jian)隔時間(jian)如(ru)果(guo)太短，上頓食物(wu)在胃(wei)(wei)里還(huan)沒有排(pai)空，就(jiu)(jiu)接著吃下(xia)頓食物(wu)，會(hui)使消(xiao)化器(qi)官得不(bu)到(dao)適(shi)當的(de)(de)(de)(de)休息，消(xiao)化功(gong)能就(jiu)(jiu)會(hui)逐(zhu)步降低(di)，影響食欲和消(xiao)化。一(yi)般混合(he)食物(wu)在胃(wei)(wei)里停(ting)留的(de)(de)(de)(de)時間(jian)大約是(shi)(shi)4-5小(xiao)時，兩餐(can)的(de)(de)(de)(de)間(jian)隔以4-5小(xiao)時比(bi)較合(he)適(shi)，如(ru)果(guo)是(shi)(shi)5-6小(xiao)時基(ji)本上也(ye)合(he)乎要求。

俗(su)話說“七分(fen)吃，三分(fen)練”。說明如果你的飲食安排不合(he)理，即(ji)使你運動(dong)量再大(da)也很難引起體(ti)型(xing)上(shang)的變化，這是個攝入(ru)與消耗的問題，要實現脂肪消耗，就(jiu)要讓身體(ti)處于分(fen)解代謝狀(zhuang)態，也就(jiu)是消耗大(da)于攝入(ru)。所以日常上(shang)的飲食要不僅要低(di)油低(di)鹽，三餐熱量攝入(ru)比(bi)例(li)也應該合(he)理。

三餐(can)(can)(can)熱(re)量比例(li)我們根據當天是否安(an)排(pai)運(yun)動(dong)來(lai)分(fen)為(wei)兩種(zhong)，也就是區分(fen)為(wei)運(yun)動(dong)日(ri)(ri)(ri)和(he)非(fei)運(yun)動(dong)日(ri)(ri)(ri)。運(yun)動(dong)日(ri)(ri)(ri)我們推薦的(de)(de)安(an)排(pai)是早(zao)午晚餐(can)(can)(can)比例(li)為(wei)3:4:3，而非(fei)運(yun)動(dong)日(ri)(ri)(ri)的(de)(de)比例(li)則為(wei)4:4:2。舉例(li)來(lai)說你的(de)(de)較(jiao)佳(jia)熱(re)量為(wei)1200大(da)(da)卡(ka)(ka)(ka)，那運(yun)動(dong)日(ri)(ri)(ri)早(zao)午晚餐(can)(can)(can)攝入熱(re)量應該分(fen)別為(wei)360大(da)(da)卡(ka)(ka)(ka)、480大(da)(da)卡(ka)(ka)(ka)和(he)360大(da)(da)卡(ka)(ka)(ka)。（注(zhu)意：一般運(yun)動(dong)時間我們推薦為(wei)晚上），早(zao)餐(can)(can)(can)是一天生活的(de)(de)開(kai)啟，早(zao)餐(can)(can)(can)提(ti)供(gong)的(de)(de)能(neng)(neng)量應占全天總能(neng)(neng)量的(de)(de)25%~30%。早(zao)餐(can)(can)(can)中(zhong)碳(tan)水化(hua)合物(wu)、脂肪和(he)蛋白質都(dou)要(yao)有，而且較(jiao)好(hao)吃復合型的(de)(de)碳(tan)水化(hua)合物(wu)，如全麥面包、燕麥片等，它們可穩定血糖水平。營(ying)養(yang)早(zao)餐(can)(can)(can)能(neng)(neng)提(ti)高身體(ti)代謝水平，幫助(zhu)我們在一天中(zhong)消耗更(geng)多(duo)的(de)(de)能(neng)(neng)量。如果不吃早(zao)餐(can)(can)(can)，人體(ti)就不能(neng)(neng)提(ti)供(gong)足夠的(de)(de)熱(re)量來(lai)消耗體(ti)內的(de)(de)脂肪，這對減肥也是不利的(de)(de)。