一般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)增肌餐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)本(ben)質(zhi)則在(zai)于(yu)保持(chi)你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)「正(zheng)氮(dan)平(ping)衡」。所謂正(zheng)氮(dan)平(ping)衡就是說你身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氮(dan)攝入量(liang)(liang)超過你消耗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)量(liang)(liang)，這(zhe)說明了你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)機體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)合成量(liang)(liang)大于(yu)分解量(liang)(liang)。因為(wei)鍛煉時，你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)訓(xun)練會使(shi)肌肉被(bei)破(po)壞(huai)，而回家補(bu)(bu)充(chong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)就是用來補(bu)(bu)充(chong)被(bei)破(po)壞(huai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肌肉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在(zai)補(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中，原先的(de)(de)(de)(de)(de)(de)…