在私人家宴中的用(yong)餐禁(jin)忌(側重西餐):
刀(dao)是切開料(liao)理用的(de)工具,用餐的(de)時(shi)候不(bu)(bu)可(ke)以拿到嘴邊;不(bu)(bu)可(ke)同時(shi)用刀(dao)與叉將食物送入(ru)口中;不(bu)(bu)可(ke)舔(tian)食刀(dao)上的(de)醬料(liao)。
喝湯(tang)(tang)時若(ruo)湯(tang)(tang)太燙(tang)而用(yong)嘴吹涼是大煞風景的(de);喝湯(tang)(tang)時不(bu)(bu)要(yao)發出嘶(si)嘶(si)的(de)聲音;不(bu)(bu)要(yao)把面包放入(ru)湯(tang)(tang)內一起吃(chi);喝湯(tang)(tang)時不(bu)(bu)要(yao)把盤子整個托起;舔湯(tang)(tang)匙的(de)動作(zuo)是絕(jue)對不(bu)(bu)合西餐禮儀的(de)。
撕(si)開面(mian)包后,如(ru)左手還拿著(zhu)較大的面(mian)包,就不(bu)可以吃右手拿著(zhu)的面(mian)包;不(bu)可以不(bu)將面(mian)包撕(si)開就整個拿起(qi)來咬。