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簡介—— 西安(an)茶歇，茶有自己(ji)的脾性(xing)，我(wo)們簡(jian)單給(gei)大家介(jie)紹“綠茶” 綠茶屬于(yu)不發酵茶，清湯綠葉(xie)，講究一個“鮮”字。每年(nian)清明(ming)和雨水(shui)，是綠
西安茶歇，茶有自己的脾性，我們簡單給大家介紹“綠茶”
綠(lv)茶(cha)屬(shu)于不發酵茶(cha)，清湯(tang)綠(lv)葉，講(jiang)究(jiu)一個“鮮(xian)”字。每年清明和雨(yu)水，是綠(lv)茶(cha)上(shang)市的(de)時節(jie)，沉寂了(le)一個冬天之后，那種欣欣然的(de)鮮(xian)活和靈動，都凝(ning)聚(ju)在了(le)葉子里。
綠(lv)茶(cha)對保(bao)存(cun)的要求很高，一(yi)般來說，原(yuan)料(liao)越嫩的綠(lv)茶(cha)需用冰箱保(bao)存(cun)，若(ruo)保(bao)存(cun)不當的話可(ke)能(neng)2、3個月就開始發黃變味(wei)了。也有(you)一(yi)些原(yuan)料(liao)稍老的綠(lv)茶(cha)可(ke)放于常溫下，如果想喝綠(lv)茶(cha)的鮮爽和特有(you)的豆香(xiang)、板栗香(xiang)，還是(shi)需盡快喝掉！
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