茶歇:茶歇就是工作期間片刻的休閑,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心
通常茶(cha)歇的準備(bei):
茶(cha)(cha)歇中(zhong)(zhong)包(bao)括點(dian)(dian)(dian)心(xin)要求(qiu)、飲(yin)(yin)(yin)品要求(qiu)、擺(bai)飾要求(qiu)、服務及茶(cha)(cha)歇開放時(shi)(shi)間(jian)要求(qiu)等等,一般(ban)不同時(shi)(shi)段(duan)可以更換不同的(de)飲(yin)(yin)(yin)品、點(dian)(dian)(dian)心(xin)組(zu)合。大致上茶(cha)(cha)歇的(de)分類是(shi)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)與西式(shi)(shi)(shi)。中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)的(de)飲(yin)(yin)(yin)品包(bao)括礦泉水(shui)、開水(shui)、綠(lv)茶(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、奶茶(cha)(cha)、果(guo)茶(cha)(cha)、罐裝飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、微(wei)量酒精(jing)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao),點(dian)(dian)(dian)心(xin)一般(ban)是(shi)各類糕(gao)點(dian)(dian)(dian)、餅干、袋裝食品、時(shi)(shi)令水(shui)果(guo)、花式(shi)(shi)(shi)果(guo)盤等等。西式(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)歇飲(yin)(yin)(yin)品一般(ban)包(bao)括各式(shi)(shi)(shi)咖啡、礦泉水(shui)、低度酒精(jing)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、罐裝飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)、紅茶(cha)(cha)、果(guo)茶(cha)(cha)、牛奶、果(guo)汁(zhi)等等,點(dian)(dian)(dian)心(xin)有蛋糕(gao)、各類甜品、糕(gao)點(dian)(dian)(dian)、水(shui)果(guo)、花式(shi)(shi)(shi)果(guo)盤,有的(de)還有中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)糕(gao)點(dian)(dian)(dian).