減脂纖體餐營養師為您(nin)分享早餐(can)應該(gai)這(zhe)樣吃哦(e),大家一定要切(qie)記:一般較合理的(de)早餐(can)框架應包(bao)括(kuo)以(yi)下三類食物:
第一類,碳水化合物含量豐富的糧谷類食品,如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源,是大腦所需能源較直接的、較快捷也是較清潔的供應者,是營養早餐不可缺少的。
第二類,蛋白質含量豐富的食品,如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等;如果早餐只有第一類食品,沒有第二類食品(富含蛋白質),那么血液中葡萄糖濃度會很快下降,失去后勁,也就是說還沒到中午,葡萄糖就被消耗殆盡,所以,早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。然而攝入過量蛋白質,又會增加內臟器官,如腎臟的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優質蛋白,對補充蛋白質來說能達到事半功倍的效果。
第三類,維生素和礦(kuang)物質含量豐富的新鮮蔬(shu)菜(cai)(cai)、水果(guo)或果(guo)汁(zhi)等(deng)。是對早餐質量的提升,在方(fang)便早餐中配以蔬(shu)菜(cai)(cai)或水果(guo),更(geng)有利于營(ying)養(yang)平衡。
以上的文章(zhang)西安(an)麥林餐飲(yin)管理有(you)限公司小編就給大(da)(da)家講(jiang)到這(zhe)個(ge)地方感謝大(da)(da)家的閱讀!如有(you)需(xu)要歡迎撥(bo)打網(wang)站(zhan)上方的聯(lian)系電話或者直接咨詢網(wang)站(zhan)上的在線(xian)客服