在私人家宴中的用餐禁忌(ji)(側重(zhong)西餐):
刀是切開料(liao)(liao)理用的(de)工具,用餐的(de)時候不(bu)(bu)可以拿(na)到嘴邊(bian);不(bu)(bu)可同時用刀與(yu)叉將食(shi)物送入口中;不(bu)(bu)可舔食(shi)刀上的(de)醬料(liao)(liao)。
喝湯(tang)時(shi)若湯(tang)太(tai)燙而用嘴吹涼是大(da)煞風景的;喝湯(tang)時(shi)不要(yao)發出嘶(si)嘶(si)的聲音(yin);不要(yao)把面包放(fang)入湯(tang)內一起(qi)吃;喝湯(tang)時(shi)不要(yao)把盤子整個托起(qi);舔(tian)湯(tang)匙的動作是絕對不合西餐禮儀(yi)的。
撕開面(mian)包(bao)后,如左手還拿(na)著較大的(de)面(mian)包(bao),就(jiu)不可(ke)(ke)以吃右手拿(na)著的(de)面(mian)包(bao);不可(ke)(ke)以不將(jiang)面(mian)包(bao)撕開就(jiu)整個(ge)拿(na)起來咬。