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簡介—— 對于日餐的(de)大(da)型酒會一般不設座席。備有湯，烤物(wu)，炸(zha)物(wu)，生魚片(pian)，煮(zhu)物(wu)的(de)攤。這些食品都放(fang)在(zai)木制小船(chuan)模型，柳條(tiao)編的(de)器物(wu)或其他有藝
對于日餐的大型酒會一般不設座席。備有湯，烤物，炸物，生魚片，煮物的攤。這些食品都放在木制小船模型，柳條編的器物或其他有藝術性造型的器物內。有的食品還用牙簽串好，擺得整整齊齊，琳瑯滿目，豐富多彩，有的還配上松枝，綠葉，鮮花，別具一格，給人以愉悅與美好的享受。
具體(ti)而言，酒(jiu)(jiu)會(hui)，是(shi)便宴(yan)的一種形式(shi)，會(hui)上不設正餐，只是(shi)略備酒(jiu)(jiu)水、點心、菜肴等，而且(qie)多以冷味(wei)為主。
雞(ji)尾酒(jiu)會是始(shi)于(yu)下午6時或6時半，持續約2小時的(de)酒(jiu)會。一般不備(bei)正餐，只備(bei)有(you)(you)酒(jiu)水和點心。這類酒(jiu)會有(you)(you)明確的(de)時間限制，一般應在請帖中寫明。
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