在西餐晚宴中座(zuo)次排列問題：

在西(xi)餐(can)用(yong)餐(can)時，人(ren)們所(suo)用(yong)的(de)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)有(you)長桌(zhuo)(zhuo)、方桌(zhuo)(zhuo)和(he)圓(yuan)桌(zhuo)(zhuo)。有(you)時，還(huan)會以之拼成其(qi)他(ta)各(ge)種圖(tu)案。不過，較常見(jian)、較正(zheng)規(gui)的(de)西(xi)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)當屬長桌(zhuo)(zhuo)。下(xia)面，就(jiu)來介紹一(yi)下(xia)西(xi)餐(can)排位(wei)的(de)種種具體情況(kuang)。這(zhe)將更有(you)助于商界人(ren)士更好(hao)地理解(jie)和(he)掌握(wo)排位(wei)的(de)基本規(gui)則(ze)。

①長(chang)桌。以(yi)(yi)長(chang)桌排位(wei)，一(yi)般有兩(liang)(liang)個主要辦法。一(yi)是男女主人(ren)(ren)在長(chang)桌中央對面(mian)而坐，餐桌兩(liang)(liang)端可以(yi)(yi)坐人(ren)(ren)，也可以(yi)(yi)不坐人(ren)(ren)；二是男女主人(ren)(ren)分別就座于長(chang)桌兩(liang)(liang)端。

某些時(shi)候，如用(yong)餐(can)者人數較多(duo)時(shi)，還可以(yi)參照以(yi)上辦法(fa)，以(yi)長(chang)桌(zhuo)拼(pin)成(cheng)其他圖案，以(yi)便安排大家(jia)一道用(yong)餐(can)。

②方(fang)桌(zhuo)。以(yi)方(fang)桌(zhuo)排列位次時，就坐(zuo)于餐桌(zhuo)四面的(de)人(ren)數應相(xiang)等(deng)。在(zai)一(yi)(yi)般情況(kuang)下(xia)，一(yi)(yi)桌(zhuo)共坐(zuo)8人(ren)，每側各坐(zuo)兩人(ren)的(de)情況(kuang)比(bi)較多見(jian)。在(zai)進行排列時，應使(shi)男(nan)、女主人(ren)與男(nan)、女主賓對面而(er)坐(zuo)，所(suo)有人(ren)均各自與自己的(de)戀(lian)人(ren)或配偶(ou)坐(zuo)成斜對角。

③圓(yuan)桌。在(zai)西餐里，使用圓(yuan)桌排(pai)(pai)位的(de)情況(kuang)并(bing)不多見(jian)。在(zai)隆(long)重(zhong)而正式的(de)宴(yan)會里，則尤為罕見(jian)。其具體排(pai)(pai)列，基本上是各(ge)項規則的(de)綜合運(yun)用。