在西餐晚宴中座次排列問(wen)題(ti)：

在西(xi)餐用餐時(shi)，人們所用的餐桌有(you)長桌、方桌和圓桌。有(you)時(shi)，還會(hui)以之拼成其他各種圖案(an)。不過，較常見(jian)、較正規(gui)的西(xi)餐桌當(dang)屬長桌。下面，就來介(jie)紹一(yi)下西(xi)餐排位(wei)的種種具體情(qing)況。這將更(geng)有(you)助于商(shang)界人士(shi)更(geng)好地理解和掌握排位(wei)的基本規(gui)則。

①長(chang)桌。以(yi)長(chang)桌排位，一般有(you)兩(liang)個主(zhu)(zhu)要辦法(fa)。一是(shi)男女主(zhu)(zhu)人在長(chang)桌中央對面而坐(zuo)，餐桌兩(liang)端可(ke)以(yi)坐(zuo)人，也可(ke)以(yi)不(bu)坐(zuo)人；二是(shi)男女主(zhu)(zhu)人分別就座于長(chang)桌兩(liang)端。

某(mou)些時候(hou)，如用(yong)餐(can)者(zhe)人(ren)數較(jiao)多時，還(huan)可以(yi)(yi)參照(zhao)以(yi)(yi)上辦法(fa)，以(yi)(yi)長桌拼成其他圖案，以(yi)(yi)便安(an)排(pai)大(da)家一道用(yong)餐(can)。

②方桌(zhuo)。以方桌(zhuo)排(pai)(pai)列位次時，就坐(zuo)于餐(can)桌(zhuo)四(si)面的(de)(de)(de)人數應相等。在(zai)一般情況下，一桌(zhuo)共坐(zuo)8人，每側各(ge)坐(zuo)兩人的(de)(de)(de)情況比較多見。在(zai)進行排(pai)(pai)列時，應使男、女(nv)主(zhu)人與男、女(nv)主(zhu)賓對面而坐(zuo)，所(suo)有人均各(ge)自(zi)與自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)戀(lian)人或(huo)配(pei)偶坐(zuo)成斜(xie)對角(jiao)。

③圓(yuan)桌(zhuo)。在西餐(can)里(li)，使用圓(yuan)桌(zhuo)排(pai)位的情況(kuang)并不多(duo)見。在隆重而正式的宴會里(li)，則尤為罕見。其具體排(pai)列，基(ji)本(ben)上是各項(xiang)規則的綜(zong)合運用。