簡介—— 對于日餐的大型(xing)酒會一般(ban)不(bu)設座席。備有湯，烤物(wu)，炸物(wu)，生魚片，煮物(wu)的攤(tan)。這些食品都放(fang)在木制小船模型(xing)，柳(liu)條編的器物(wu)或其他(ta)有藝
對于日餐的大型酒會一般不設座席。備有湯，烤物，炸物，生魚片，煮物的攤。這些食品都放在木制小船模型，柳條編的器物或其他有藝術性造型的器物內。有的食品還用牙簽串好，擺得整整齊齊，琳瑯滿目，豐富多彩，有的還配上松枝，綠葉，鮮花，別具一格，給人以愉悅與美好的享受。
具體而(er)言(yan)，酒(jiu)會，是便宴的一種形式，會上不設(she)正餐，只是略(lve)備酒(jiu)水、點(dian)心、菜肴等，而(er)且多以冷味為主(zhu)。
雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)會是始于下午6時(shi)或6時(shi)半，持(chi)續約(yue)2小(xiao)時(shi)的(de)酒(jiu)(jiu)會。一般不備(bei)正(zheng)餐，只備(bei)有(you)酒(jiu)(jiu)水(shui)和點心(xin)。這類酒(jiu)(jiu)會有(you)明(ming)確的(de)時(shi)間(jian)限制，一般應(ying)在請帖中寫明(ming)。
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私(si)人家宴為(wei)您介(jie)紹：宴會(hui)外賣(mai)就是根據(ju)客(ke)人的要求，把宴會(hui)做到(dao)飯店以外，而宴會(hui)的內容及(ji)服(fu)務(wu)水(shui)平絲毫(hao)不能降低(di)。少到(dao)十幾人，多到(dao)百…
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在私人家宴中的用(yong)餐禁忌(ji)（側重西餐）： 刀是切開料理用(yong)的工具，用(yong)餐的時(shi)(shi)候不(bu)可(ke)以拿到嘴邊；不(bu)可(ke)同時(shi)(shi)用(yong)刀與(yu)叉將(jiang)食物送(song)入口中；不(bu)…
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酒會中的一些注意(yi)事項(xiang)： 1.用餐禮儀: 首先需要了解的是,標(biao)準的酒會用餐順(shun)序(xu)依(yi)次為開胃菜、湯(tang)類、熱菜、點心或甜(tian)品、水(shui)果.…
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增(zeng)肌(ji)餐搭配師為您介紹增(zeng)肌(ji)和減(jian)(jian)脂(zhi)的(de)本質：增(zeng)肌(ji)和減(jian)(jian)脂(zhi)針對(dui)區別在(zai)于飲食，減(jian)(jian)脂(zhi)的(de)同時(shi)往往是(shi)會附帶著減(jian)(jian)少你的(de)肌(ji)肉，因(yin)為你需要在(zai)消(xiao)耗…
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減(jian)脂纖體(ti)餐搭(da)配專家提醒您：在正常生理(li)情況下，一般(ban)人習慣于一日三餐。人體(ti)較大消耗是在一天(tian)中的(de)上午。由于胃經過一夜消化早(zao)已排…
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